Rokalı Menemen

Malzemeleri
1 demet roka
1 adet küçük boy soğan
2 tane yumurta
1 tane domates
2 tatlı kaşığı sıvıyağ
2 tane çarliston biber

Yapılışı
Domastesle soğanın kabuğunu soyup zar şeklinde doğradıktan sonra Menemeni yapacağınız tavanın içine sıvı yağı koyup ısıtın. Sırayla soğan, biberler ve domatesleri koyarak kavurun. Yumurtaları ekleyip birkaç dakika kadar karıştırın. En sonunda kıyılmış rokayı ilave edin. Ocaktan alıp servis edin. Afiyet olsun.

Bu Yazıyı Sosyal Ağlarda Paylaş :

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

 
Sponsorlar : Seo Makaleleri | Seo Kelime
Copyright © 2013. Pratik Anne Yemekleri - Tüm Hakları Saklıdır.
Tema Yapımcısı Seo Makaleleri